Panna Cotta

Malzemeler

• 400 mililitre Krema
• 100 mililitre Süt
• 0.5 su bardağı Toz şeker
• 1 paket Vanilya
• 10 gram Toz jelatin
• 3 yemek kaşığı Soğuk su
• 200 gram Çilek

Adımlar

1. 1Jelatini soğuk suyun üzerine serpip birkaç dakika şişmesi için bekletin.
2. 2Krema, süt ve şekeri tencereye alın.
3. 3Karışımı kaynatmadan ısıtın.
4. 4Vanilyayı ekleyip ocaktan alın.
5. 5Şişmiş jelatini sıcak krema karışımına ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın.
6. 6Karışımı servis kaplarına paylaştırın.
7. 7Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alın.
8. 8En az 4 saat, tercihen bir gece dinlendirin.
9. 9Çilekleri küçük parçalar halinde doğrayın.
10. 10Panna cottaların üzerine çilekleri yerleştirip soğuk servis edin.