Zeytinyağlı Taze Fasulye

Malzemeler

• 750 gram Taze fasulye
• 2 adet Soğan
• 4 adet Domates
• 0.5 su bardağı Zeytinyağı
• 1 çay kaşığı Tuz

Adımlar

1. 1Taze fasulyelerin uçlarını ve kılçıklarını temizleyin.
2. 2Fasulyeleri uygun büyüklükte parçalara ayırın.
3. 3Soğanları piyazlık doğrayın.
4. 4Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.
5. 5Tencereye zeytinyağını alın ve soğanları birkaç dakika kavurun.
6. 6Fasulyeleri ekleyip birkaç dakika birlikte kavurun.
7. 7Domatesleri ve tuzu ekleyin.
8. 8Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmeye başlayın.
9. 9Fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
10. 10Gerekirse pişirme sırasında az miktarda sıcak su ekleyin.
11. 11Yemeği dinlendirdikten sonra ılık veya soğuk servis edin.